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Das hier ist eine leckere Pizza zum selberbasteln! Folgendes ist dafür einzukaufen:
• Pizzaboden (gibt es meist schon mit Tomatensauce für die Grundierung)
• Thunfisch
• Bananen
• Tomaten
• Cashew-Kerne
• Mozzarella
• Parmesan
Die Zubereitung ist schnell und simpel: Einfach einen fertigen Boden auf einem Backblech ausrollen und die Tomatensauce (meistens schon dabei, sonst einfach selber dazukaufen) verstreichen.
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Dann beginnt ihr mit einer Lage Thunfisch (2 Dosen für eine halbe Pizza), und einer Lage Bananen (Na klar!). Eine Banane reicht für eine Hälfte.
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Als nächstes folgt eine Lage Tomaten (1 Tomate reicht), und die erste Schicht Cashews (je nachdem, wieviel man mag).
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Käse! Mit einer kombinierten Schicht aus Mozarella und Parmesan wird die »Tuna« zu »de Luxe«!
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Da ich Cashews auch geröstet über alles liebe, kommen zum Schluß noch welche als Topping obendrauf. Kann je nach Geschmack so gehandhabt werden oder nicht. Dann braucht die Pizza nur noch nach Anleitung gebacken zu werden. – Vorher / Nachher: Bild 1 = Die Pizza vor dem Backen, Bild 2 = Die Pizza nach dem Backen!
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Wer auch immer die zweite Hälfte der Pizza belegt hat, mochte wohl keine Bananen! ^^
Tracy wünscht Guten Appetit!
